はんぺんで簡単！しいたけのイカしんじょう～ぐんまアンバサダーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今月のぐんまアンバサダーの食材は、「群馬県産きのこ」と「手作りこんにゃくの精粉(もと)」この新鮮なキノコたちは、本当に丈夫でプリッとしています♡今回チョイスした食材は「群馬県産原木しいたけ」プリッとした原木しいたけの「えびしんじょう」ならぬ「いかしんじょう......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！