大晦日はこれで決まり！みそか蕎麦鍋レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

大晦日は何かと忙しいそこで、大晦日の夕食にピッタリな鍋を紹介します！年越しそばを兼ねた「蕎麦入りのお鍋」です旬の野菜と一緒に蕎麦を食べられるので一石二鳥！食べた後のスープにご飯と卵を加えて卵雑炊にもできますよ～お好みで一味をかけて食べてくださいね～出汁が......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！