赤い彩の福神漬けを加えた卵焼き福神漬けの甘さが卵ととってもよく合う~ふんわりとした卵焼きの中にパリパリとした福神漬けの食感が最高!また、ごはんが止まりませんいつも脇役の福神漬けですが他の食材と合わせることで別の美味しさが味わえますよお弁当にもピッタリな卵......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!