作り置き可能な人参レシピ♪塩昆布で和えるだけで完成のナムル風のレシピです塩昆布の旨味がたっぷりの人参は、時間が経つごとに美味しさが増しますよ~作り置きが出来ますので冷蔵庫で5日程度保存が効きます。お弁当のおかずにもピッタリな一品です♪ ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!