白みそ入りのブラウニーを焼きました~♪柚子と相性抜群!!果汁も皮も加えて香りも最高~ホワイトチョコを加えているので、柚子の香りの邪魔はしませんこのブラウニーは、白みその上品な塩味がホワイトチョコの甘さを引き立ててくれているので加える砂糖は少しの量でOKなん......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!