【レシピブログの「おいしさそのまま!お塩ひかえめめんつゆレシピ」モニター参加中】ヤマキさんが作る「お塩ひかえめめんつゆ」は出汁がたっぷり効いています♪出汁の旨味で、食材が美味しくいただける!!余分な調味料要らずで美味しく出来上がりますよ~オリーブオイルと......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!