カリフラワーとサラダカブの梅干アヒージョレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【レシピブログの「茨城新名物料理コンテスト」参加中】茨城といえば、納豆や梅。今回は、茨城産の野菜と梅干を合わせた「アヒージョ」を作りました～♪アヒージョに梅干?！と思いますが、これがとってもよく合うんです～♪オリーブオイルも程よい梅味で、さっぱりと美味しく......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！