美味しいキノコ入りのおすすめ炊き込みご飯です♪きのこは色々な食材と相性がいいのでとっても美味しい炊き込みご飯が出来上がりますよ~よかったら参考にしてみてくださいね■鮭とエノキのバター醤油炊き込みご飯■たっぷりきのこの炊き込みご飯■ベビーホタテとしめじの炊......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!