食欲のない時でもさらっと食べられる「タコと梅干」の炊き込みご飯を紹介します!梅干の程よい酸味が効いた炊き込みご飯♡タウリンたっぷりのタコの旨味も加わって最高に美味しい~♪さっぱりとした味わいなので食欲のない時でも食べられます冷めても美味しいので「おにぎり......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!