残り物で絶品チャーハン!!半端なオクラとキムチ、納豆があったのでチャーハンに納豆とキムチは発酵食品同士なので、鉄板な組み合わせ!!加えるキムチによって塩分が違いますのでお好みで醤油で調整して下さい♪オクラがなくても万能ねぎなどお好みでOKです!よかったらお......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!