年末に余ったお蕎麦の消費にも！日本蕎麦でカルボナーラ「蕎麦ボナーラ」レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

年末に余った蕎麦はありませんか？パスタで作るカルボナーラを日本蕎麦で作りました～日本蕎麦は乳製品や卵と相性抜群！！少しアレンジして食べてみてはいかがですか？茹で蕎麦を使用することで、短時間でパパっと出来ちゃいます～♪さっと炒めてからソースと絡めるだけ！！......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！