旨味抜群の「イカゲソ」と相性抜群の「里芋」を使った炊き込みご飯「イカゲソと里芋」の煮物はとっても美味しいのでこの組み合わせには間違いありません!(笑)更に美味しくするポイントは「マヨネーズ」を加える事!!炊きたての「炊き込みご飯」にマヨネーズを加えることで......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!