冷凍ミックスベリーとサワークリームで「ベリートースト」を作りました~♪サワークリームの程よい酸味と、甘酸っぱいミックスベリーが相性抜群なんです~仕上げにグラニュー糖をふりかける事て焼くことでまるでチーズケーキの味わいに変身しま~す朝食にはもちろんの事!ス......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!