鶏むね肉がしっとり仕上がる「蒸し鶏」の作り方レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

サラダチキンより短時間で出来る「蒸し鶏」弱火で加熱し、あとは余熱で火を通すとパサつかず、しっとりとした仕上がり…！そのまま食べても美味しいのですが、野菜と一緒に食べたりパスタに混ぜたり、用途色々でアレンジが効きます…♪保存は煮汁に漬け込んで冷蔵保存して下......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！