ほんのり甘い「はちみつ梅」を使った簡単和え物です♪酸っぱくないので、お子さんでも食べやすい味にしています…♪あと一品という時や、ごま和え以外を考えている時などにお勧めですよかったらお試しくださいね♪ ★★★レシピ★★★★材料(2人分)・ほうれん......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!