レンジで簡単！菜の花の塩コンマヨサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ほろ苦さが美味しい「菜の花」今回は菜の花と塩昆布をマヨネーズで和えたサラダをご紹介します♪いつもは茹でる菜の花ですが、水にさらさない方が美味しいのでレンジ加熱して短時間で仕上げます…♪粗熱を取り、塩昆布とマヨネーズで和えるだけおかずにも、おつまみにもなる......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！