見た目は真っ白なのに「味はしみしみ~♪」の味玉です~♪ポイントは「白だし」を使っている事!ピリ辛の唐辛子が、味にメリハリをつけてくれます~♪お好みで唐辛子を増やしてみOKです!とっても簡単で美味しいのでよかったらお試しくださいね♪ ★★★レ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!