しっとりなめらか♪マスカルポーネチーズケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

マスカルポーネを使ったチーズケーキのご紹介です！クリームチーズと比べて酸味が無いので少し物足りなさを感じる方もいるかもしれませんがマスカルポーネチーズケーキはまた別のチーズケーキといった感じの美味しさ！特に滑らかさが最高！！必ず冷やして食べてくださいねよ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！