あわじ島レタスの「とろとろ餡のあったか卵とじうどん」#PR レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

JAあわじ島とフーディストパークとのPR企画です。「JAあわじ島×フーディストパーク」のPR企画に参加し「あわじ島レタス」をモニタープレゼントしていただきました。「あわじ島レタス」は甘味が強くてふんわり！シャキシャキ食感！食べると本当にその通りの美味しさ♡うま～......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！