ヒジキの豆腐サワークリーム和えレシピあり

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おいしそう！

先日ご紹介した「豆腐サワークリーム風」を使って「ヒジキの豆腐サワークリーム和え」のご紹介ですコックリとした味わいが特徴ですヒジキをサラダで頂く際の調理のポイントをお伝えしますヒジキをサラダで使う場合、ひじき臭さを抜く、あっさり仕上げにするのがポイントですその為に、１．ヒジキはサッと洗って10分ほど水につけておきます。＊ここでヒジキはふっくらしてきます。２．湯を沸か......