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赤峰さん の新鮮な 立派な 小松菜が届きました 『小松菜と生姜、松の実のオイル煮』 に オイル煮で小松菜のうまみを丸ごと頂く事が出来ますよー 小松菜は油ととても相性が良いのですよ オイル煮は油で野菜の旨味を包んで逃さないので、 炒めるよりも小松菜本来の美味しさが最大限に引き出せますよ 松の実を加えるとコクもプラスされてさらに美味しく <材料(4人分)> 小松菜 2束 生姜 2かけ 松の実 10......
*小松菜のサラダ*
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