切干大根の中華風サラダ！レシピあり

0

おいしそう！

切干大根を中華風にアレンジしてみました沢山作っておいて翌日は水菜、ワカメ、レタス、もやしのどれでも冷蔵庫にあるものを加えるとまた違う一品に変身してくれます切干大根がきくらげのような食感でコリコリ＜材料＞切干大根３０ｇ（表面を洗って、少ない水で１５分ほど戻します）きゅうり　１本（切干大根と同じくらいの太さ、長さに切る）ごま油　小さじ２醤油　小さじ１酢　小さじ１＊ごま油......