ブロッコリーのネギ油和え☆ レシピあり

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おいしそう！

旬のブロッコリー今日はネギ油で和えてみましたこれが美味しいですネギに焦げ目をつけるように強火で炒めるのが甘みを出すポイントお酒のお供にもオススメです『ブロッコリーのネギ油和え』鍋に水を入れ、沸騰させる。ブロッコリーを小房に分け、沸騰した湯でサッとゆがき、ザルにあげる。ネギは小口切りに。フライパンに胡麻油を薄くしいて温める。油にしっかり火が入ったらネギを加えて強火で炒める。表面に......