【シャキシャキ食感！】チンゲン菜と卵のコンソメスープレシピあり

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おいしそう！

今回紹介するのはチンゲン菜と卵のコンソメスープです。材料 3人分水…600ml チンゲン菜…1株卵…1個コンソメ…小さじ4 作り方 ①チンゲン菜は3センチ幅に切る。 ②鍋に湯を沸かしコンソメを入れる。 ③沸騰したらチンゲン菜の茎の部分を入れ、火が通ったら葉の部分をいれる。 ④卵を溶きほぐし、2回に分けて回し入れて完成。チンゲン菜の食感がシャキシャキと美味しいコンソメスープです。茹で過ぎな......