レシピブログ
こんにちはふぁそらです♪ 季節は進んで雪が降ったり雨が降ったり。 先日は一面真っ白になって本格的な冬が始まるんだなぁと実感。 冬になるとキャベツが美味しいと感じるのは私だけでしょうか?? 特に私が好きなのは雪の下キャベツ。 雪の中で貯蔵したキャベツでみずみずしくて甘味がありシャキシャキ感も。 雪の中は気温がマイナス20度でも凍らない温度を保っているので食品の貯蔵に適しているんで......
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