初カヌレ♪ これは生焼けでしょうか？レシピあり

2

おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ 初めてカヌレを焼いてみました。カヌレって一時期すごく流行りましたよね。外側はカリッとしていてカラメルのようなほろ苦さがあって、中はもっちりとしたプリンのような甘いお菓子。形が特徴的ですよね。カヌレって「溝の付いた」という意味なんですって。正式名称はカヌレ・ド・ボルドー。フランス地方のお菓子です。とウィキ先生がおっしゃってました。型はコッタさんで買いました。 ......