【超簡単】新潟県産長いものゆかり和え♪ レシピあり

【超簡単】新潟県産長いものゆかり和え♪
  1. おいしそう!

こんにちはふぁそらです♪ 新潟県産ながいもをたくさんいただきました。 ながいもなだけに長い!! 30センチ以上の定規を当ててもわかるように、とても立派です。 新潟市西蒲区(旧巻町)角田山のふもとの砂丘地で作っているながいも。砂地で作っているので、まっすぐで・色・かたちがきれいに育ちます。生でシャキシャキ、すりおろすとサラリとした食感が特徴です。 ネクストフーディストの、新潟県産のきのこやながいもを......

ふぁそらさん

ふぁそらさん

おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 教室等未経験だからこその型破りな発想で、レシピを考案します! 会社員の傍ら経験を生かしたパン、お菓子、料理レシピを発信中。 ブログ 『ふぁそらキッチン』 アンバサダー多数。 パンシェルジュ検定2級 現在パナソニックレシピ開発パートナーとして活動中