三國シェフのレシピで!コートレット・シャンヴァロン♪

三國シェフのレシピで!コートレット・シャンヴァロン♪
  1. おいしそう!

こんにちはふぁそらです♪ アンバサダーを務めているEATPICKさんのキャンペーンで あの有名なフランス料理界の巨匠 三國シェフのEATPICKオリジナル料理を作って投稿しよう! というものに参加してみました。 コートレット・シャンヴァロン 聞きなれない言葉ですね。 私も初めての言葉で😅 フランス語でコートレット=子羊肉にパン粉をつけて焼く料理 シャンヴァロン=子羊肉を使った伝統的なフランス料理の......

ふぁそらさん

ふぁそらさん

おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 教室等未経験だからこその型破りな発想で、レシピを考案します! 会社員の傍ら経験を生かしたパン、お菓子、料理レシピを発信中。 ブログ 『ふぁそらキッチン』 アンバサダー多数。 パンシェルジュ検定2級 現在パナソニックレシピ開発パートナーとして活動中