グレープフルーツのクラフティ―♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ フロリダ産グレープフルーツを使ってクラフティ―を作りました。クラフティ―とはタルト型にタルト生地を敷いて中にサクランボを並べ、鶏卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げた、果物入りカスタードプディングのような菓子である。リムーザン地方発祥で、19世紀にはフランス全土に広まっていた。リムーザン地方ではブラックチェリー以外の果物を用いたものをフロニ......