塩!ウィークエンドシトロン♪ レシピあり

塩!ウィークエンドシトロン♪
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    おいしそう!

こんにちはふぁそらです♪ ウィークエンドシトロンを作ってみました。 暑い夏の熱中症予防に塩をトッピング。生地にもちょっぴり塩を入れてます。 爽やかなレモンの風味が暑い夏を涼しくしてくれますね。 トッピングの塩は伯方の塩さんのフルール・ド・セル 大きな花のような結晶が特徴で旨味があってとっても美味しいです。 まろやかで角がなくトッピングにピッタリですね。 この塩がまた甘さとレモンの爽やかさを引き立て......

ふぁそらさん

ふぁそらさん

おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 教室等未経験だからこその型破りな発想で、レシピを考案します! 会社員の傍ら経験を生かしたパン、お菓子、料理レシピを発信中。 ブログ 『ふぁそらキッチン』 アンバサダー多数。 パンシェルジュ検定2級 現在パナソニックレシピ開発パートナーとして活動中