レシピブログ
こんにちはふぁそらです♪ シャインマスカットが安くなってますね。 やっと今年初のシャインマスカットを購入しました。 なかなか特別な時にしか買えないですから大事に食べたいです。 大事にと言ってもやっぱり私はそのまま食べるのが好き。 そのまま食べて少しだけ料理に活用しました。 先日訪れた料理屋botanさんで出てきた、シャインマスカットと生ハムとブッラータチーズの料理がとても美味しかったので真似っ子で......
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ホタテパウダー。
ホタテのカルパッチョ
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