レシピブログ
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こんにちはふぁそらです♪ パウンド型で塩スイーツ作ってみました。 題して塩が決め手!台湾カステラ ふわふわシュワ~な台湾カステラ。 塩を入れるとこれまた不思議なおやつに。 塩味があると甘さが引き立つんですね。 口溶け良くてシュワーっととろけるけど 味は甘さの引き立つ濃さ。 軽いので次々食べたくなっちゃう。 作り方のコツは火あたりを弱くすること。 じっくりじっくり弱火で加熱します。 なので、湯煎の容......
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