可愛らしい三角形型で作る絶品マドレーヌ

0

おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ 今日は、この可愛らしい三角形の型を使って、米粉を使ったマドレーヌを焼きました。見た目がポップで、お菓子作りがもっと楽しくなりそうなアイテムですよね！チーズに見立てて次女にモデルになってもらいつまんでる所を撮りました。米粉で作ることで、ふんわり軽い食感と、ほんのりもっちりした口当たりが楽しめるマドレーヌに仕上がりました。今回のポイントは、「米粉」の特性を活かすこと。......