タイ人が愛する青パパイヤサラダ✦ソムタム✦ レシピあり

タイ人が愛する青パパイヤサラダ✦ソムタム✦
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    おいしそう！

タイ国民が愛してやまない青パパイヤサラダソムタム。 専用の石臼（クロック）が無くても美味しく作れる本格ソムタムです。...

よーさん

よーさん

2004年～2015年タイ、バンコクで11年間飲食業に携わりました。タイ料理が大好きになり色んなレシピを現在も日々勉強、研究中。ホームパーティーや妻の女子会でも大好評のレシピの数々。タイ食材も家庭菜園で育てています。今まで食べてきた作ってきた様々な本格タイ料理のレシピや改良を重ね作りやすくした簡単レシピまで幅広く紹介していきたいと思います。