簡単水菜のタイ風炒め サワディーカップ! 久々の更新ですが今回はお鍋で余った水菜で簡単に作れるタイ風炒めを紹介したいと思います。 お鍋に入れる水菜が沢山余ったので考案したささっと作れる簡単な炒め物。 […]...
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2004年~2015年タイ、バンコクで11年間飲食業に携わりました。タイ料理が大好きになり色んなレシピを現在も日々勉強、研究中。ホームパーティーや妻の女子会でも大好評のレシピの数々。タイ食材も家庭菜園で育てています。今まで食べてきた作ってきた様々な本格タイ料理のレシピや改良を重ね作りやすくした簡単レシピまで幅広く紹介していきたいと思います。