木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 100g 長ネギ 1/2本 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 昆布茶 小さじ1 テンメンジャン 小さじ1 豆板醤 小さじ1/3 1、長ネギはみじん切りにし、豆腐は一口大に切り、レンジで3分ほど温め水抜きをする。 2、豚ひき肉と長ネギはボウルに入れ、Aの調味料でもみ込むよう......
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札幌出身の元お笑い志望の料理研究家です。
サークルKサンクスとFM北海道との共同プロジェクト・美食喰楽部にてこだわりとわがままがぎっしり詰まった”オリジナル商品”の発売が決定しました!