まぐろたたきって?? レシピあり

まぐろたたきって??
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    おいしそう!

かつおたたきならぬ、まぐろたたき まぐろのたたきって、包丁でたたいたものをいうのでしょうか? 刺身用のびんちょうが安かったので、かつおたたき風にしてみました。 フライパンで香ばしく仕上げるために、またもや、インスタントコーヒーさんお世話になります 笑 合せたソースはワンパターンですが、まいたけとエリンギ、長ネギのソテーにマヨ&豆乳&柚子胡椒のタルタルで! パスタはコンソメとバターが香る黒こしょう......

かもめさん

かもめさん

水産系食品メーカーで商品開発をしていました。4歳と6ヵ月になる息子の母をしつつ、将来はカフェの開業を夢見ています。 レシピの女王シーズン3参戦! 毎日をおしゃれに楽しく工夫されている方のブログにお邪魔するのが大好きです★ ホームページ:http://kamomemart.web.fc2.com/ おすそわけショップ:http://kamomemart.ocnk.net/