茅乃舎の煎り酒でいわしの蒲焼き丼レシピあり

こんばんは。大学病院の診察が終わる頃には、もう日がくれてぐったりな土曜でした。鰯も煎り酒でぐっと美味しくなりました。材料(1人分）いわし 1尾煎り酒大さじ1 醤油大さじ１みりん大さじ2 くこの実小......

１日５食です。ずぼらな酒好き。いつでもアバウトで計量はできれば避けたいので、簡単なレシピを考案してます。凝り症であきっぽいのが欠点です。

まさもえさん