紅茶鶏

紅茶鶏
  1. おいしそう！

料理紹介

とりのグリルも紅茶の風味でこんなに美味になりました。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • アイスセイロンティー

    200cc

  • はちみつ

    小さじ１

  • しょうゆ

    大さじ１

  • 塩

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鶏もも肉に塩をすりこんで３０分おいた後にアイスセイロンティーとはちみつとしょうゆをあわせたマリネ液に漬けて３０分置く。

  2. 2.

    200度のオーブンで２０分グリルしてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

しっかり塩をすりこんでよぶんな水分をふきとってください。

まさもえさん

まさもえさん

１日５食です。ずぼらな酒好き。 いつでもアバウトで計量はできれば避けたいので、簡単なレシピを考案してます。 凝り症であきっぽいのが欠点です。