回鍋肉レシピあり

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おいしそう！

　昨日はこちらもムシムシと暑かったです。　フィーユさんのこの記事に触発されて、どうしても中華でがっつりご飯を食べたいモードに。　豚肉とキャベツで回鍋肉風の炒め物にしました。　　アメリカのキャベツは固いので、あらかじめにんじんと一緒にレンジにかけておきます。　油ににんにく・生姜を入れたフライパンに火をつけ香りを出し、　豚肉をカリッと焼きます。　やわらかくし・・・ ...