青なすと豚のピリ辛丼☆2015/07/12の晩ごはん。

青なすと豚のピリ辛丼☆2015/07/12の晩ごはん。
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    おいしそう!

①青なすと豚のピリ辛丼この日はもう食欲は復活!しかし、咳がやっぱり残る…。青なすは普通の茄子の倍くらい大きくて、皮が硬めなんだけど、火を通すとトロトロになるのです☆うんまー!味付けはさっぱりお酢と豆板醤とかでピリ辛仕上げ♪土曜日、あまりにも暑いのでエアコンをつけることにした。あまり冷えない…。風が冷たくない…。18℃設定にしても冷えない。自動お掃除してみる。変わらない…。仕方がないので、土曜日は......

マメ。さん

マメ。さん

女子、妻、会社員。共働き夫婦のあわただしい食卓。 平日はシンプル簡単に、土日はちょっと手をかけて。 お弁当は毎日なので日曜日で常備菜☆