手原☆麺屋航(ラーメン)

手原☆麺屋航(ラーメン)
  1. おいしそう!

新しくラーメン屋さんが近くにできたので行ってみた。「麺屋 航」(めんや こう)さんです。若い御主人がおひとりで切り盛りされています。メニューはいたってシンプル。鶏醤油は2種類「鶏醤油そば」と「コク旨鶏醤油そば」の2種類。醤油で勝負されているようです。たぶんスタンダードなのは「鶏醤油そば」なんだけど「コク旨」というワードに惹かれて背油入りをチョイス。ラーメンはストレート麺で麺の固さは少し固めのあた......

マメ。さん

マメ。さん

女子、妻、会社員。共働き夫婦のあわただしい食卓。 平日はシンプル簡単に、土日はちょっと手をかけて。 お弁当は毎日なので日曜日で常備菜☆