ふわふわ豆乳プリン★~煎りたてハブ茶ソースで~ レシピあり

ふわふわ豆乳プリン★~煎りたてハブ茶ソースで~
  1. 1
    おいしそう!

収穫の秋 おばあちゃんに畑で採れた 「ハブ茶」 をいただきました 無農薬!! 「胃腸にええんやと~ 」とのこと。 味は紅茶よりちょっと渋くて、漢方みたいな香りがしますね ちょっと調べたら、ハブ茶=決明子(ケツメイシ)と言われる健康茶で 「健意・整腸・利尿作用に加え、緩下(かんげ)作用もあるので、 便秘がちな人にお勧め。 便秘に伴う肌荒れやにきびといった、肌のトラブルも解消できる。 さらに充血や眼......

miboさん

miboさん

和歌山県田辺市で料理教室をしています。 時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。 フードコーディネーター、料理人。