レシピブログ
四川料理の調味料で 「甜醤油ーテンジャンユー」という旨~いタレがありますね スキなんです でも材料を考えると、なかなかその後使わないものもあるし(八角、桂皮など) そうゆうのを省いて作ってしまいました このタレは蒸し鶏、炒め物、鍋・・・と色々使えます 今日は茹でるだけコラーゲンたっぷりの豚バラのブロックを使いました! ■材料・・・・・・・・・・4~5人分 (ゆで豚) 豚バラブロック・・・・・・......
豚ひき肉とオクラの丼
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