【旬】ブロッコリーとイカの辛味噌炒め レシピあり

【旬】ブロッコリーとイカの辛味噌炒め
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    おいしそう!

今が旬のブロッコリー ブロッコリーを栽培、出荷しています。 昨年9月はこんな葉っぱ だったのが今では 立派に成長しました まずは今日のメニュー。。。簡単辛味噌炒めです。 ■材料:2~3人分 ブロッコリー・・・・・・・・・・1.5株 スルメイカ・・・・・・・・・・・1パイ(大きめ) 酒、塩コショウ、おろししょうが・・少々 【炒めダレ】 味噌・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 上白糖・・・・・・・......

miboさん

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和歌山県田辺市で料理教室をしています。 時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。 フードコーディネーター、料理人。