【冷製】フレッシュ丸アジの和風トマトソースパスタレシピあり

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おいしそう！

暖かいと言うか、もう暑いです（ｉДｉ）なので冷製パスタ！アジ好きなんですよね～。今日は丸アジです。丸アジは脂が乗りまくりでした。卵持ってたし。。薄く切っておきます。ソースは・・・カットトマト缶のトマト、濃い目のカツオと昆布出汁、そしておなじみ、塩麹、オリーブオイル。キンキンに冷やしておいて、、、茹でた麺と合わせます。合わせる時に塩コショウしたアジを何枚か入れて......