魚教室

紀南と言えば美味しい魚。ご夫婦でレッスンに参加してくれた。カツオと平アジはウチの晩ごはん。たぶん、ほんまに紀南の魚は新鮮で美味しいし魚の捌き方レッスンはかなり良いと自負しております！...

和歌山県田辺市で料理教室をしています。時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。フードコーディネーター、料理人。

miboさん