塩麹鶏とシャンタンのレモン鍋 レシピあり

塩麹鶏とシャンタンのレモン鍋
  1. 5
    おいしそう!

塩麹漬けの深い旨味と鍋でもかたくならないふっくら鶏肉で、簡単なのにしっかりした中華の味わいのシャンタンをベースに、さっぱりとして年中楽しめそうなレモン鍋。〆の素麺も見逃せない!発酵食の旨味を活かして、減塩効果もある一品です!知り合いの農家さんに頂いた自家......