なすのしょうが和え レシピあり

なすのしょうが和え
  1. おいしそう！

材料 なす … 1/2本 塩 … 小さじ1/2 おろししょうが … 大さじ1/2 めんつゆ … 小さじ1 大葉 … 1枚 つくりかた 1、なすを半月切りにして、塩でもみ、しんなりさせて、水ですすぐ。 2、おろししょうが・めんつゆで和える。 3、千切りにした大葉をトッピングしてできあがり。 なすって味がよく染み込んで美味しくなる。器は萬古焼のおろし器。色合いがキレイなので......

もゆ☆″さん

もゆ☆″さん

頑張るー