レシピブログ
こんにちは。hisaです! 塩麹 でふっくら、にんにくの香ばしさが たまらない! 『ブリの 塩麹 漬けのにんにく焼き』を ご紹介します。 ブリを 塩麹 で漬け込んで焼くだけの、 簡単料理です! 塩麹 の発酵によって生まれた旨みや 甘みなどが加わわるので、身がふっくら として、余計な調味料も使わなくても、 コクがあり美味しく仕上がりますよ。 しかも、にんにくの香ばしさが アク......
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にんにく梅酢ダレ
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